Europeisk bjørk kjennetegnes av sin kremhvite til lysebrune farge med sporadiske rødbrune striper, noe som gir den et karakteristisk og tiltalende utseende.
26
32
40
52
Bjørk har god styrke og stabilitet, og er ikke minst enkel å bearbeide. Trevirket har mange bruksområder, og blir ofte brukt til møbelproduksjon og konstruksjonsprosjekter.
